Конструктор “Пикуй” позволяет использовать аппарат в различных режимах, в зависимости от вашего желания получить определенный вид напитка, исходного продукта, Вашего времени и других факторов. Благодаря кламповым соединениям любая конфигурация конструктора для использования в разных режимах собирается за считанные минуты и не требует специальных знаний.
В режиме ректификации “Пикуй” обеспечит крепость выше 96%, в режиме бражной колонны Вы получите благородные дистилляты, со вкусом исходного сырья, в режиме обычного перегона Вы получите скорость до 8 литров в час. Многофункциональная конструкция обеспечит удобство, хорошую скорость отбора, минимальный расход воды и энергии. И все это без потери качества.
Конструктивно аппарат “Пикуй” состоит из куба необходимого объема и колонны диаметром 51 мм. В свою очередь колонна состоит из царги 50 см, кожно-трубного дефлегматора и охладителя, конструкции и размеры, рассчитанные по всем имеющимся теориям и исследованиям и проверенные лабораторно, а также двух 90 градусных отводов, в одном из которых расположено герметичное посадочное место для термометра. .
Насадка Панченкова из пищевой кислотостойкой нержавеющей стали AISI 321 в Вашем распоряжении – подарок компании SMAGA для Вашего комфортного использования.
Изделие изготовлено в соответствии с европейскими стандартами, аргоновая сварка, идеальная полировка, торцевые сварные швы, пищевая нержавеющая сталь AISI 304 производства ЕС, медицинский силикон.
Эта модель имеет максимально полный комплект, будет служить Вам долгие годы и радовать своей практичностью и универсальностью. А гарантия 10 лет, придаст уверенности, что Вы приобретаете качественное и технологичное изделие.
Изготовлены из пищевого термостойкого силикона, не вступают в реакцию с жидкостью при нагреве, не выделяют вредных веществ.
Соединяющие фланец с перегонным кубом, изготовлены из термостойкого пластика (Италия, до 250°С) с нержавеющей внутренней частью, что позволяет сразу же откручивать их после перегонки, не дожидаясь остывания куба.
Заливать брагу в емкость и сливать остатки при помощи широкой горловины (150 мм) и сливного крана значительно легче, чем с использованием воронки, что значительно ускоряет и упрощает процесс. Значительно легче стал и процесс очистки после использования аппарата.
Предотвращает возникновения избыточного внутреннего давления. Что важно – качественные дистилляторы, обязательно должны иметь в конструкции защитный клапан.
Полностью герметичны, в них отсутствуют отверстия. Не надо дополнительно уплотнять термометр шлангами, фум-лентами и прочими уплотнителями. Жидкость и пары не смогут пройти через втулку.
Холодильник кожно-трубный, диаметр 38 мм, высота 300 мм, Утилизационная мощность 4 кВт. Холодильник содержит 3 тонкостенные трубки диаметром 12 мм и длиной 300 мм. В холодильнике встроено 5 пластин-перегородок для равномерного распределения потока охлаждающей воды, повышающих КПД холодильника.
Дефлегматор кожно-трубный, диаметр 38 мм, высота 200 мм. Дефлегматор содержит 3 тонкостенных трубок диаметром 12 мм, длиной 200 мм, внутри дефлегматора 3 перегородки для равномерного распределения потока охлаждающей воды. Этот дефлегматор предназначен для удобного и стабильного контроля температуры отбора продукта.
Дефлегматор и холодильник соединены отводами, в верхней части предусмотрена втулка для установки электронного термометра.
Производительность в режиме обычной перегонки 6 л/ч.
Производительность в режиме упрочнения 1 л/ч.
В комплект охлаждения входит итальянский полиуретановый шланг, переходник на смеситель, набор фитингов-быстросъемов, игольчатые краны.
У комплектацію апарата входить все необхідне початку перегонки. Вам не
доведеться переплачувати за додаткові аксесуари, які Вам ніколи не
знадобляться. Після покупки залишається лише залити брагу і розпочати
процес перегонки, більше докуповувати нічого не потрібно!
| Характеристики | |
| Высота в сборе, см. | 110 |
| Высота колонны, см. | 74 |
| Высота куба, см. | 33,5 |
| Диаметр куба, см. | 30,5 |
| Для нагревательных поверхностей | газовая, электрическая, индукционная, керамическая, галогенная, рапидная |
| Крепкость напитка | 80-96.2% |
| Материал | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 производства ЕС |
| Толщина стали | 1,5 мм – 3 мм |
Нет отзывов о данном товаре.